La CNN présente 40 mets vietnamiens impressionnants

La CNN présente 40 mets vietnamiens impressionnants

Nhân dân en ligne - La CNN a présenté 40 mets du Vietnam qui donnent aux gourmets l’« envie de revenir au pays encore une fois ». « La nourriture vietnamienne n’est pas compliquée et difficile. De nombreux plats sont vendus sur le trottoir comme dans les meilleurs restaurants », écrit la CNN. (10/08/2018)

AUTRES ACTUS:

Son La : Des spécialités attirent les touristes

  04/07/2018
Nhân Dân en ligne : La province montagneuse septentrionale de Son La est connue non seulement pour sa nature, mais aussi pour ses spécialités locales. 

Ouverture du Festival gastronomique de la Terre méridional 2018

  31/05/2018
Nhân Dân en ligne - La 8e édition du Festival gastronomique de la Terre méridional 2018 s’est ouverte, le 31 mai, au parc culturel Dâm Sen, à Hô Chi Minh-Ville. 

Dà Nang : Le « banh xèo » le plus grand du Vietnam

  03/05/2018
Nhân Dân en ligne - Le plus grand « banh xèo », qui a rétabli le record du Vietnam, a été présenté, le 1er mai, au restaurant de la gastronomie « xèo) à Dà Nang (au Centre). 

Colloque international sur l’art culinaire royal et populaire de Huê

  29/04/2018
Nhân Dân en ligne - Dans le cadre du Festival de Huê 2018, le colloque sur l’art culinaire royal et populaire de Huê (au Centre du Vietnam) ayant pour thème "Revalorisation - développement - tourisme associé pour s’élancer à l’international" a été organisé dimanche 29 avril. 

Ouverture de la fête gastronomique de Quang Binh 2018

  25/04/2018
Nhân Dân en ligne - La fête gastronomique de Quang Binh 2018, placée sous le thème « Parfums de Nhât Lê » s’est ouverte le 24 avril sur la plage de Nhât Lê, dans la ville de Dông Hoi, province de Quang Binh (au Centre). 

Paris: Un restaurant donne des cours de cuisine vietnamienne

  16/04/2018
Nhân Dân en ligne - Ces dernières années, la cuisine vietnamienne a attiré un nombre croissant d’amateurs étrangers. Partout où l’on va, quand on mentionne nourriture vietnamienne, on n’entend que des compliments. La cuisine vietnamienne a en effet beaucoup de qualités : elle est fine et légère, diététique, vraiment pas chère et très variée. 

Bientôt le Festival des gâteaux traditionnels du Sud 2018

  15/04/2018
Nhân Dân en ligne - Ayant pour thème « L’origine des gâteaux du pays natal », le Festival des gâteaux traditionnels du Sud 2018 aura lieu du 25 au 29 avril dans la ville de Cân Tho (au Sud). 

Tasting France 2018 : Les vins et spiritueux français présentés aux Vietnamiens

  05/04/2018
Nhân Dân en ligne - La 9e édition de Tasting France 2018, grand rendez-vous de la dégustation de spécialités culinaires françaises, de vins et spiritueux, s’est déroulée les 2 et 3 avril à Hanoï et Hô Chi Minh-Ville, en présence d’une vingtaine de producteurs et négociants français. 

Le «nem», symbole de la cuisine et de la culture vietnamiennes au Sénégal

  22/03/2018
Nhân Dân en ligne - Le «nem» est l’une des spécialités culinaires les plus connues du Vietnam. À 13.000 km de là, dans un pays africain, les «nems» sont depuis longtemps un mets très populaire. 

La Journée culturelle et gastronomique à Hô Chi Minh-Ville

  21/03/2018
Nhân Dân en ligne - La 11e édition de la journée culturelle et gastronomique intitulée « La fête de mon village » aura lieu du 6 au 8 avril dans la zone touristique de Van Thanh, à Hô Chi Minh-Ville.  

Découverte de la gastronomie japonaise et vietnamienne

  17/03/2018
Nhân Dân en ligne - Un programme présentant la gastronomie japonaise et vietnamienne aura lieu du 23 au 25 mars, à Hanoi, dans le cadre de la fête d’échange culturel japonais, à l’occasion de la célébration du 45e anniversaire de l’établissement des relations diplomatiques entre le Vietnam et le Japon. 

Ouverture du festival international de la gastronomie de Hôi An 2018

  17/03/2018
Nhân Dân en ligne - Le 3e festival international de la gastronomie de Hôi An s’est ouvert, le 13 mars, à Hôi An dans la province de Quang Nam (au Centre). 

Le "banh gio" de Hanoi

  15/02/2018
Nhân Dân en ligne - Comme le "pho", les Hanoïens ont toujours plaisir à manger à n’importe quelle heure de la journée du "banh gio". Cette spécialité est vraiment une combinaison parfaite de nombreux ingrédients du delta du fleuve Rouge. 

La gastronomie vietnamienne en Nouvelle-Zélande

  23/01/2018
Nhân Dân en ligne - La communauté des Vietnamiens à Auckland, la ville la plus grande de la Nouvelle-Zélande n’est pas nombreuse, mais elle tient beaucoup de restaurants, avec des plats vietnamiens, dont le Vietnamese Kitchen, Saigonz, Asian Ruby... Ces plats, empreints d’identité culturelle ont contribué à la promotion des valeurs culturelles et gastronomiques vietnamiennes dans le pays de kiwi, ainsi qu’aux amis internationaux.