Originalité de la saison des Acetes (petites crevettes pélagiques) à Son Trà

Jeudi, 05 mars 2020 à 17:42:19
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Des Acetes fraiches: Photo : VNA.

Nhân Dân en ligne – Pendant les premiers jours du 2e mois lunaire, à la fin de la saison des Acetes, le marché à la plage Mân Thai au quartier de Tho Quang à Son Trà dans la ville de Dà Nang (au Centre) est plus effervescent.

Pour les habitants du quartier de Tho Quang, la saison des Acetes est une occasion pour augmenter leur revenu, et dans le repas de chaque famille, il y a un plat d’Acetes de plus, avec une saveur salée de la mer.

Des habitants mettent des Acetes dans des barils pour les vendre aux commerçants.

Des Acetes fraiches

Des habitants transportent des boîtes de Acetes fraiches au bord de la plage.

Les commerçants achètent des Acetes, puis les vendent aux marchés de la ville de Dà Nang.

Le marché des Acetes se réunit entre 1 heure et 7 heures du matin.

Le marché des Acetes de Tho Quang se situe au pied de la montagne de Son Trà.

(Photo : VNA)

NDEL