Nhân Dân en ligne - Si la cuisine française devient de plus en plus appréciée des Vietnamiens, ses spécialités régionales restent encore peu connues du grand public. Hey Pelo relève le défi et présente pour la première fois au Vietnam un plat lyonnais : le tacos français. 

Nhân Dân en ligne - Ces derniers temps, les repas végétariens étaient en vogue, notamment chez les employés de bureau. Cela peut s’expliquer par une envie de consommer plus sain. 

Nhân Dân en ligne - L’ancienne cité de Hôi An, province de Quang Nam (au Centre), est connue non seulement par son label de patrimoine culturel mondial inscrit à l’UNESCO mais encore par l’originalité de ses spécialités culinaires. 

Nhân Dân en ligne – Selon le journal britannique The Guardian, la cuisine de Hanoi est estimée comme l’une des expériences culinaires exceptionnelles en Asie et en Europe. 

Nhân Dân en ligne - Le « pho » est un plat connu de la gastronomie du Vietnam, notamment de Hanoi. Avec une variation de préparation, les habitants de la rue de Ngu Xa de Hanoi ont créé le « pho cuôn » (rouleau de printemps). 

Nhân Dân en ligne - Le journal Culture Trip a présenté des petits déjeuners vietnamiens populaires et a apprécié la gastronomie abondante du pays en forme de S. 

Nhân Dân en ligne - Le Festival de la gastronomie de Hanoï 2019, qui débutera ce soir à 20 heure le 7 juin au parc Thông Nhât de la capitale Hanoï, mettra en vedette des spécialités renommées des trois régions du pays.  

Nhân Dân en ligne - La Fête de la gastronomie internationale de Danang 2019 au pont Rông (dans la rue Trân Hung Dao, ville centrale de Danang) attire la participation de nombreux habitants et visiteurs. 

Nhân Dân en ligne - Un Festival international de la gastronomie et du tourisme se tiendra du 17 au 21 juillet dans la ville de Vinh, province centrale de Nghê An, dans le but de valoriser la quintessence de la culture et de la gastronomie du Vietnam et du monde. 

Nhân Dân en ligne - Betoaji, un projet initié par des étudiants vietnamiens au Japon, est mis en œuvre depuis sept ans. À travers des cours de cuisine vietnamienne, il a permis de collecter de l’argent pour épauler des élèves pauvres des régions montagneuses du Vietnam.  

Nhân Dân en ligne – À l’occasion de la fête du Vesak 2019, l’Association du Tourisme de la province centrale de Thua Thiên-Huê, en collaboration avec l’Église bouddhique du Vietnam (EBV) a organisé le 17 mai la fête de la gastronomie végétarienne de Huê 2019, attirant de nombreux visiteurs locaux et touristes. 

Nhân Dân en ligne – La fête de la gastronomie de Hanoi 2019 aura lieu du 7 au 9 juin au parc Thông Nhât à Hanoi. 

Nhân Dân en ligne - Kioskasie, un restaurant asiatique charmant situé à Narbonne, une ville du Sud de la France, vous propose un riche éventail de plats vietnamiens et japonais. Sa particularité : il est tenu par des Français qui ne sont pas d’origine asiatique.  

Nhân Dân en ligne - De nombreux plats typiques du Vietnam ont été présentés à Kuala Lumpur dans le cadre de la rencontre des épouses des diplomates représentant les pays membres de l’ASEAN en Malaisie.